Samen genieten van alle gerechten die op tafel staan: shared dining is in Azië heel normaal. Probeer en leer in ons Aziatisch restaurant in Groningen.
Elk gerecht op de kaart van Yip is voldoende voor een persoon. Ieder in het gezelschap kiest een favoriet gerecht. Wij serveren alles in het midden van de tafel. Zo kan iedereen ‘een vorkje meeprikken’.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met groenten, gebakken rijst of friet. Heeft u bepaalde dieetwensen of last van allergiën? Vraag de bediening naar de mogelijkheden.
12
Krab, zalm, tonijn, avocado en komkommer
12
Tempura garnaal, komkommer en avocado
14,5
Geflambeerde paling, tempura garnaal en komkommer
12
Krokante kip, roomkaas, komkommer en krokante uitjes
19,5
Kreeft, geflambeerde ossenhaas, bieslook, groene asperge en truffelmayonaise
15,5
Pittige tonijntartaar, geflambeerde coquilles en komkommer
19,5
Eendenlever, groene appel, geflambeerde paling en kletskop
14,5
Krab, krokante garnaal, avocado en komkommer
14,5
Zalm, roomkaas, bieslook en komkommer
12
Groene asperge, mango, tofu en avocado
9
Kipspies van de grill
12
Ossenhaasspies van de grill
10
Garnalenspies van de grill
10
Konings oesterzwam
15
Coquillespies van de grill
7
Groentenspies van de grill
12
16
12
12
5
3
7
5
7.5
8
13
5
10
Van Iers rund met oude kaas, pijnboompitjes en truffelmayonaise
3,25
Rauw met rode wijnazijn en sjalotten
10
Met avocado, wakame salade en wasabi-kroepoek
6,5
Gestoomd met sojasaus, knoflook en vermicelli
9
Van zeebaars gegaard in limoensap en mangochutney
11
Dumplings met gamba en saus van kreeft. Ook vegetarisch mogelijk
10
Gefrituurde garnalen met pittige mayonaise
10
Verschillende groenen in tempurabeslag met truffelmayonaise
9
Bouillon met dumplings van varkensgehakt
10
Pekingeend in krokante tacoschelp met komkommer, prei en hoisinsaus
24,5
Met saus van eekhoorntjesbrood en friet
60
Ca. 1200 gram met saus van eekhoorntjesbrood
18,5
Ossenhaas in zwarte bonensaus met gebakken rijst
18,5 / 35
Huis geroosterde pekingeend met pruimensaus hoisinsaus en witte rijst
17,5
In pittige saus met cashewnootjes en gebakken rijst
17,5
Gemarineerde kipdijfilet van de grill met kokos, pindasaus en friet
22,5
Sticky boneless spareribs en friet
18,5
Met saus van kreeft en Hollandse garnaaltjes en friet
43
Traditioneel gewokt met lente ui en gember en witte rijst
17,5
Tofu in pittige saus met witte rijst
25
Gestoomd in sojasaus met pepers, gember, lente-ui en witte rijst
4
Met saus van eekhoorntjesbrood en friet
5
Met ketjap, groentes en rode pepers
5
Met cha siew, garnalen en groenten
4
Groene salade
5
Met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
7,5
Gebakken eendenlever
4,5
Met ketjap, groentes en rode pepers
29,5
34,5
39,5
3
15
19
23
7
Vanille crème brûllée
8
Met frambozen en witte chocolademousse
8
Churros, gezouden caramel, chocoladesaus en vanille ijs
8
Aardbeien, lychee mascarpone mousse, lychee ijs en merengue
8
Vers fruit met sorbetijs
35
Een combinatie van alle bovenstaande desserts om te delen met je tafelgenoten
